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હાપુરમાં મીસામતકારોએ શહદમાં ચાઇનીઝ સીરૂપ मिलाकर સપ્લાઈ રોકી
AMAbhishek Mathur
Jan 06, 2026 17:16:32
Hapur, Uttar Pradesh
उत्तर प्रदेश के हापुड़ जिले से एक हैरान कर देने वाली खबर सामने आई है. यहां मिलावटखोरों द्वारा शहद की मिठास से खिलवाड़ करते हुए उसमें कडवाहट घोलने की कोशिश की गई. आशंका है कि मिलावटखोरों ने शहद को मुनाफे के लिए चाइनीज सीरप मिलाकर तैयार किया था. लेकिन शहद को कहीं खपाया जाता, उससे पहले ही हापुड़ एफडीए विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए शहद को सीज कर दिया. सीज किये गये करीब 4 टन शहद की कीमत करीब 22.50 लाख रूपये आंकी गयी है. यह शहद हरियाणा से लाया गया था, जो आंध्रप्रदेश के लिए सप्लाई किया जाना था. लेकिन एफडीए ने शहद की सप्लाई होने से पहले ही उसे जब्त कर लिया. टीम ने शहद के सैंपल लेकर उसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा है.
जानकारी के अनुसार हापुड़ की खाद्य विभाग की टीम को सूचना मिली कि यहां हरियाणा से भारी मात्रा में शहद को लाया गया है. सूचना पर सक्रिय हुई एफडीए की टीम ने हापुड़ के अच्छेजा में एक ट्रांसपोर्टर के यहां छापा मार कार्रवाई करते हुए शहद को पकड़ लिया. टीम को यहाँ शहद की 30-30 किलो की करीब 500 कैन मिली. खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार ने बताया कि प्रथम दृष्टया शहद देखने में मिलावटी प्रतीत हो रहा है. शहद की महक और उसके चिपचिपेपन से महसूस हो रहा है कि शहद को या तो शुगर से तैयार किया गया है, अन्यथा चाइनीज सीरप से इसे बनाया गया है. लेकिन यह अभी जांच का विषय है. टीम ने शहद के सैंपल लिये हैं और उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है. जांच रिपोर्ट के आने तक शहद को सीज किया जा रहा है. बरामद शहद की कीमत करीब 22.50 लाख रूपये है. खाद्य अधिकारी ने बताया कि यह शहद हरियाणा में किसी जगह से लाया गया था, जो आंध्रप्रदेश के लिए सप्लाई किया जाना था. शहद की 500 कैन टीम को मिली हैं, जिनमें एक-एक टीन में करीब 30-30 किलो शहद है. उन्होंने बताया कि पूछताछ के दौरान व्यापारी ने बताया कि वह शहद को टेस्टिंग रिपोर्ट कराकर ही लाता है, लेकिन शहद की किसी भी कैन पर लेबलिंग नहीं है और न ही किसी तरह का कोई बैच नंबर है. इसलिए इसे संदिग्ध मानते हुए जांच रिपोर्ट आने तक सीज किया गया. बताया जा रहा है कि हापुड़ के व्यापारी अंकित गर्ग द्वारा अपनी तुंगनाथ फर्म के नाम पर हरियाणा की किसी जगह से करीब चार टन शहद मंगाया गया था, जिसे आंध्रप्रदेश सप्लाई करना था. लेकिन टीम ने शहद के सप्लाई होने से पहले ही उसे चाइनीज सीरप से तैयार किये जाने की आशंका जताते हुए उसे सीज कर दिया.
आपको बता दें कि हापुड़ जिले में एफडीए की टीम भले ही मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई कर रही हो, लेकिन बावजूद इसके मिलावटखोरों पर इन कार्रवाई का कोई भी असर दिखाई नहीं दे रहा है. उसकी बड़ी वजह ये है कि मिलावटखोरों ने सांठ-गांठ की ऐसी जड़ें जमा ली हैं कि अधिकारियों की बड़ी से बड़ी कार्रवाई भी सिर्फ जुर्माने तक ही सीमित रह जाती है. यहाँ मिलावटखोरों के खिलाफ अभी तक कोई ऐसी दंड़ात्मक कार्रवाई नहीं हुई है, जो मिलावटखोरों के लिए नज़ीर बनी हो. यही वजह है कि मिलावटखोर कभी भुने हुए चने में मिलावट करते हुए पकड़े जाते हैं, तो कभी नकली अंड़े तैयार कर लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं और अब उन्होंने शहद की मिठास में भी ऐसी चाइनीज कड़वाहट घोली, जो वास्तव में न सिर्फ सेहत के लिए नुकसानदायक है, बल्कि ऐसे मुनाफाखोरों के लिए भी शर्मनाक है!
बाइट- सुनील कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, हापुड़
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