जयपुर में 1275 किलो मिलावटखोर मसालों का बड़ा जखीरा पकड़ा गया

जयपुर “शुद्ध आहार – मिलावट पर वार” अभियान में बड़ी सफलता। खाद्य सुरक्षा टीम ने पकड़ा 1275 किलो मिलावटी मसालों का जखीरा। जयपुर में मुरलीपुरा स्थित कर्ती एंटरप्राइजेज फर्म से बरामद 29 कट्टे मसाले। हल्दी, मिर्च और धनिया पाउडर में मिलावट का संदेह, फर्म पर पूर्व में भी कार्रवाई। आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला व सीएमएचओ डॉ. रवि शेखावत के निर्देशन में कार्रवाई। मिलावटखोरी पर जिला प्रशासन की सख्त निगरानी, लगातार चल रही कार्रवाई। कार्रवाई के क्रम में टीम ने एक लोडिंग ऑटो को पकड़ा, जिसमें हल्दी, मिर्च और धनिया पाउडर से भरे 11 कट्टे मिले। पूछताछ के आधार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल मुरलीपुरा स्थित कर्ती एंटरप्राइजेज फर्म तक पहुंचा। निरीक्षण के दौरान फर्म परिसर में कुल 29 कट्टों में लगभग 1275 किलोग्राम मिलावटी मसाले पाए गए। इस व्यापारी के यहां से पूर्व में भी लिए गए मसालों के नमूने अनसेफ पाए जा चुके हैं। मसालों में मिलावट को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा मानक अधिनयम की धारा 64 के तहत रिपोर्ट प्राप्त होने पर कठोर कार्रवाई की जाएगी। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर प्रथम डॉ. रवि शेखावत ने कहा कि मिलावटखोरी के खिलाफ जिला प्रशासन के निर्देशों की पालना में कार्यवाही सतत जारी है। नियमित बैठकों के माध्यम से रणनीति बनाकर ऐसे व्यापारियों की पहचान की जा रही है और उनके विरुद्ध सख्त एवं निरंतर कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार शर्मा, वीरेंद्र कुमार सिंह, नरेश कुमार चेजारा, विशाल मित्तल, नरेंद्र शर्मा एवं पवन कुमार गुप्ता शामिल रहे