बैतूल के मिठाई कारखानों में साफ-सफाई की लापरवाही, कॉकरोच मिलने से हड़कंप

बैतूल में त्योहारों के मौसम को देखते हुए प्रशासन ने मिठाई दुकानों और उनके निर्माण कारखानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान कई चौंकाने वाले हालात सामने आए। एसडीएम बैतूल ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ शहर की प्रमुख मिष्ठान दुकानों और उनके कारखानों का अचानक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान जहां मिठाईयां तैयार की जा रही थीं, वहां सफाई व्यवस्था बेहद खराब मिली। कई जगह कॉकरोच रेंगते हुए दिखाई दिए, वहीं वर्कर बिना हैंड ग्लव्स और बिना हेड कवर के जूते-चप्पल पहनकर मिठाई बनाते मिले। बीकानेर मिष्ठान भंडार के कारखाने में सबसे अधिक गंदगी पाई गई। यहां जगह-जगह कॉकरोच मारने की चौक रखी मिली। अधिकारियों ने तुरंत सफाई के निर्देश दिए और चेतावनी दी कि यदि सुधार नहीं हुआ तो दुकानों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। त्योहारों में मिठास घोलने के नाम पर कई दुकानदार लोगों को मिठाई नहीं बल्कि बीमारियां परोस रहे हैं। विभाग ने नागरिकों से अपील की है कि मिठाई खरीदते वक्त सावधानी बरतें और साफ-सुथरी दुकानों से ही सामान लें。