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बाहर खाने में हाइजीन के मानक: स्वाद के साथ सेहत की प्राथमिकता

Betul, Madhya Pradesh:बाहर खाने खाते समय हाइजीन पर कितना ध्यान देते हैं आप आजकल लोग सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत को भी उतनी ही अहमियत देने लगे हैं। बाहर खाना अब लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुका है, लेकिन इसके साथ हाइजीन यानी स्वच्छता को लेकर जागरूकता भी तेजी से बढ़ रही है। चाहे छोटा ढाबा हो या बड़ा रेस्टोरेंट, लोग अब खाने से पहले साफ-सफाई पर खास ध्यान देते हैं। किचन की हाइजीन, बर्तनों की सफाई, स्टाफ की स्वच्छता और खाने की क्वालिटी हर पहलू को परखा जाने लगा है। विशेषज्ञों का मानना है कि बाहर का खाना तभी सुरक्षित है, जब वहां स्वच्छता के मानकों का पालन किया जाए। यही वजह है कि अब ग्राहक भी जागरूक हो रहे हैं और हाइजीन से कोई समझौता नहीं करना चाहते। तो अगली बार जब आप बाहर खाना खाने जाएं,स्वाद के साथ-साथ स्वच्छता को भी अपनी प्राथमिकता जरूर बनाएं,क्योंकि सेहत से बड़ा कुछ नहीं。
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विदिशा में मूसलाधार बारिश से बाजार तालाब, जलभराव ने शहर की सड़कों को जाम कर दिया

Vidisha, Madhya Pradesh:मूसलाधार बारिश से जनजीवन प्रभावित, मुख्य बाजार की सड़कें बनीं तालाब लोकेशन विदिशा पिछले 24 घंटे से लगातार हो रही मूसलाधार बारिश से जनजीवन प्रभावित हो गया है। तेज बारिश से जहां किसानों के चेहरे खिल उठे हैं और अच्छी फसल की उम्मीद बढ़ी है, वहीं शहर में जलभराव ने नगर पालिका की व्यवस्थाओं की पोल खोल दी है। मुख्य बाजार सहित कई इलाकों की सड़कें पानी से लबालब हो गईं और तालाब जैसी नजर आने लगीं। नालों की समय पर सफाई नहीं होने के कारण बारिश का पानी सड़कों पर जमा हो गया, जिससे राहगीरों और वाहन चालकों को परेशानी का सामना करना पड़ा। जगह-जगह जलभराव के चलते लोगों को आवागमन में दिक्कत हुई। बारिश ने एक ओर किसानों को राहत दी, तो दूसरी ओर शहर की सफाई और जल निकासी व्यवस्था पर सवाल खड़े कर दिए हैं। नगर पालिका सीएमओ ने बताया कि कई जगह से शिकायतें आए थी उसके लिए टीम लगातार काम कर रही है अजह से शिकायत प्राप्त हो रही है हम लगातार कार्य में लगे है ।
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IAS Rinku Singh Rahi Threatens Court Action Over Security Concerns

Jalaun, Uttar Pradesh:उत्तर प्रदेश के चर्चित आईएएस अधिकारी रिंकू सिंह राही ने एक बार फिर अपनी सुरक्षा को लेकर गंभीर चिंता जताई है। जालौन में तैनाती के दौरान लगातार विवादों में रहे राही ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर पोस्ट कर दावा किया है कि उनकी जान को खतरा गंभीर बना हुआ है, लेकिन बार-बार अनुरोध के बावजूद सुरक्षा बढ़ाने के मामले में कोई ठोस कार्रवाई नहीं हो रही है। उन्होंने यहां तक कहा कि यदि प्रशासन को लगता है कि उनकी सुरक्षा बढ़ाने की जरूरत नहीं है तो यह बात लिखित रूप में दे दी जाए, ताकि वह अदालत की शरण ले सकें। राही ने अपनी पोस्ट में सवाल उठाया कि क्या प्रशासन किसी अप्रिय घटना का इंतजार कर रहा है। उन्होंने कहा कि वह उपलब्ध सभी प्लेटफॉर्म पर लगातार अपनी सुरक्षा को लेकर अनुरोध कर रहे हैं, लेकिन उनकी बात पर सुनवाई नहीं हो रही है। उनका आरोप है कि सुरक्षा व्यवस्था को लेकर गंभीर स्थिति के बावजूद शायद जानबूझकर इसे बढ़ाया नहीं जा रहा है। 2009 में झेल चुके हैं जानलेवा हमला, लगी थीं 7 गोलियां रिंकू सिंह राही की सुरक्षा को लेकर चिंता इसलिए भी गंभीर मानी जा रही है क्योंकि वह पहले जानलेवा हमले का सामना कर चुके हैं। रिपोर्टों के मुताबिक, वर्ष 2009 में समाज कल्याण विभाग में अधिकारी रहते हुए उन्होंने बड़े पैमाने पर छात्रवृत्ति और सामाजिक कल्याण योजनाओं में कथित भ्रष्टाचार को उजागर किया था। इसके बाद उन पर हमला हुआ था और उन्हें सात गोलियां लगी थीं। हमले में उनकी एक आंख की रोशनी चली गई और जबड़े को भी गंभीर चोट पहुंची थी। अभी सुरक्षा संबंधी चिंता को उनके पुराने अनुभवों से जोड़कर देखा जा रहा है। अदालत की शरण लेने पर विचार करने के संकेत भी दिए गए हैं। 29 जून 2026 को ब्लॉक प्रमुख रामराजा निरंजन पर धक्का-मुक्की और मारपीट के आरोप के बाद प्रशासन ने मामले की जांच के लिए समिति गठित की थी और राही को जालौन के एसडीएम पदीय पद से हटाकर उरई में एसडीएम (न्यायिक)/ज्वाइंट मजिस्ट्रेट की जिम्मेदारी दी गई, जिससे उनके समर्थकों ने विरोध प्रदर्शन भी किए थे। 2021 में आईएएस बनकर चयनित होने के बाद से राही का करियर कई विवादों के केंद्र में रहा है और 2025 में वकीलों के विरोध के दौरान उनके खिलाफ एक वीडियो भी चर्चा में रहा था। राही मूल रूप से हाथरस के रहने वाले हैं और PCS से IAS बने हैं। अब सवाल यह है कि प्रशासन सुरक्षा बढ़ाने के लिए क्या कदम उठाएगा; अगर खतरा गंभीर नहीं है तो लिखित में स्पष्ट किया जाए ताकि वे कानूनी रास्ता चुन सकें।
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AI से पठन आकलन शुरू, राजस्थान के सरकारी स्कूलों में पाठ कौशल पर नजर

Jaipur, Rajasthan:जयपुर प्रदेश के सरकारी स्कूलों में आज से विद्यार्थियों की पढ़ने की क्षमता का बेसलाइन आकलन शुरू हो गया। ‘मुख्यमंत्री शिक्षित राजस्थान अभियान’ के तहत कक्षा 3 से 8 तक के विद्यार्थियों का पठन परीक्षण किया जा रहा है। इस बार खास बात यह है कि बच्चों की रीडिंग फ्लुएंसी जांचने के लिए पहली बार आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (एआई) तकनीक का इस्तेमाल किया जा रहा है। आकलन के दौरान विद्यार्थियों से निर्धारित पाठ पढ़वाया जा रहा है। एआई तकनीक के माध्यम से यह देखा जाएगा कि बच्चा कितनी शुद्धता, गति और धाराप्रवाह तरीके से पढ़ रहा है। इससे विद्यार्थियों की पठन क्षमता का डिजिटल रिकॉर्ड तैयार होगा। बेसलाइन टेस्ट के जरिए यह भी पता लगाया जा रहा कि किस स्तर पर बच्चों को पढ़ने में कठिनाई आ रही है। विभाग का उद्देश्य केवल विद्यार्थियों की परीक्षा लेना नहीं, बल्कि आकलन के परिणामों के आधार पर उनकी सीखने की जरूरतों को पहचानना है। जिन विद्यार्थियों का पठन कौशल अपेक्षित स्तर से कमजोर पाया जाएगा, उनके लिए विशेष रेमेडियल योजना तैयार की जाएगी। इसके तहत कमजोर विद्यार्थियों को अतिरिक्त अभ्यास और आवश्यक शैक्षणिक सहयोग दिया जाएगा。
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नोएडा में कांवड़ यात्रा सुरक्षा के लिए पुलिस-प्रशासन अलर्ट मोड में

Noida, Uttar Pradesh:नोएडा पुलिस अलर्ट मोड में है। कांवड़ यात्रा की सुरक्षा व्यवस्था का जायजा लेते हुए पुलिस कमिश्नर लक्ष्मी सिंह ने शनि मंदिर और चिल्ला बॉर्डर क्षेत्र का निरीक्षण किया। उन्होंने शिव शिविरों में जाकर श्रद्धालुओं से मुलाकात कर सुविधाओं और सुरक्षा व्यवस्था के बारे में जानकारी ली। दिल्ली, राजस्थान और मध्य प्रदेश समेत विभिन्न राज्यों से आने वाले कांवड़ यात्रियों का शनि मंदिर क्षेत्र में ठहराव है, इसे देखते हुए सुरक्षा पुख्ता इंतजाम किए गए हैं। जिले में लगभग 4 हजार पुलिसकर्मियों की तैनाती की गई है। इसके साथ ही संवेदनशील स्थानों पर 34 अतिरिक्त पुलिस चौकियां बनाई गई हैं। प्रमुख मार्गों, बॉर्डर क्षेत्रों और कांवड़ मार्गों पर ड्रोन कैमरों और सीसीटीवी कैमरों के जरिए निगरानी जारी है, यातायात व्यवस्था के लिए खास निर्देश दिए गए हैं। जिलाधिकारी मेधा रूपम ने शिविरों में जाकर श्रद्धालुओं की सुविधाओं के बारे में जानकारी ली और प्रशासन की ओर से उपलब्ध सुविधाओं की समीक्षा की। निरीक्षण के दौरान जॉइंट पुलिस कमिश्नर राजीव नारायण मिश्र और डीसीपी साद मियां खान आदि अधिकारी मौजूद रहे।
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पुंछ में सार्वजनिक परिवहन के चक्का जाम से यात्रियों की भारी परेशानियाँ

Chikri Ban, पुणछ में आज पब्लिक ट्रांसपोर्ट की तरफ से चक्का जाम किया गया जिसमें बस, कैंटर, टू-बाई-टू और टू-बाई-थ्री समेत विभिन्न रूटों पर चलने वाली यात्री गाड़ियां बंद रही जिसके चलते परिवहन सेवाएं ठप होने से अलग-अलग रूटों पर सफर करने वाले यात्रियों को भारी परेशानियों का सामना करना पड़ा। पुंछ में आज पब्लिक ट्रांसपोर्ट की तरफ से चक्का जाम किया गया जिसमें बस, कैंटर, टू-बाई-टू और टू-बाई-थ्री समेत विभिन्न रूटों पर चलने वाली यात्री गाड़ियां बंद रही, पुंछ बस स्टैंड के मैनेजर की अगुवाई में आज विभिन्न रूटों पर चलने वाली बड़ी पब्लिक ट्रांसपोर्ट गाड़ियों को विरोध स्वरूप बंद रखा गया। बस अड्डा मैनेजर का आरोप है कि छोटी गाड़ियां, जिनमें टेंपो, सूमो और मैजिक शामिल हैं, कथित तौर पर रास्ते से लोकल सवारियां उठा रही हैं, उनका कहना है कि इससे बड़ी पब्लिक ट्रांसपोर्ट गाड़ियों के मालिकों और ड्राइवरों को आर्थिक नुकसान उठाना पड़ रहा है। उनका आरोप है कि सूमो, टेंपो और मैजिक वाहनों को मुख्य रूप से फुल बुकिंग या पैकेज सर्विस के लिए रखा गया है, लेकिन कुछ वाहन मालिक कथित तौर पर नियमों का उल्लंघन करते हुए लोकल सवारियां भी उठा रहे हैं, इससे बड़ी यात्री गाड़ियों का कारोबार प्रभावित हो रहा है। बस अड्डा मैनेजर ने जिला प्रशासन और जम्मू-कश्मीर यूटी प्रशासन से इस मामले में गंभीरता से हस्तक्षेप करने की मांग की है ताकि नियमों का उल्लंघन करने वाले वाहनों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जा सके।
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