बिना फूड लाइसेंस के संचालित मेस, चख-चख के दौरान छिपकली मिलने पर नोटिस

Jaipur बिना फूड लाइसेंस के संचालित पाई गई संस्कृत विश्वद्यालय की छात्रावास मेस जयपुर के मुहाना स्थित जगतगुरु रामानंदाचार्य संस्कृत विश्वविद्यालय की मेस के खाने में मृत छिपकली मिलने की सूचना पर मौके पर पहुंची खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा जांच करने पर मेस संचालनकर्ता फर्म बिना फूड लाइसेंस के कार्यरत पाई गई। डॉ मनीष मित्तल CMHO सेकंड ने बताया कि संस्कृत विश्वविद्यालय स्थित बिना लाइसेंसशुदा फर्म से इंफोर्समेंट के तहत विभिन्न सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गये हैं। इस फर्म द्वारा खाद्य निर्माण में इस्तेमाल पानी, फूड हैंडलर्स के प्रशिक्षण और स्वास्थ्य प्रमाणन, पेस्ट कंट्रोल, स्वच्छता, भवन के इंफ्रास्ट्रक्चर आदि से संबंधित विभिन्न नियमों की अवहेलना किए जाने पर नोटिस दिया जा रहा है।