बलरामपुर मिठाई मिलावट मामले पर खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई

बलरामपुर जनपद में मिलावटखोरी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई सामने आई है। उतरौला के प्रसिद्ध प्रतिष्ठान भारत स्वीट्स सहित तीन अलग-अलग मिठाई दुकानों के नमूने जांच में फेल हो गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद प्रशासन ने भारत स्वीट्स का लाइसेंस निलंबित कर दिया है। जी मीडिया की पड़ताल में सामने आया था कि ₹80 किलो से लेकर 120 रुपए प्रति किलो 400 से ₹500 किलो बिकने वाली मिठाइ की बिक्री कर रहे थे.जबकि दो अन्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ लाइसेंस निलंबन की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है। दिवाली से पहले जी मीडिया ने मिलावटखोरी को लेकर स्टिंग ऑपरेशन प्रसारित किया था, जिसमें भारत स्वीट्स में सस्ते दामों पर मिलने वाली मिठाइयों में मिलावट का खुलासा किया गया था। इसी के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आया और जनपद के कई मिष्ठान भंडारों से सैंपल लेकर जांच के लिए गोरखपुर लैब भेजे गए थे। जांच रिपोर्ट में भारत स्वीट्स, जोगीवीर, उतरौला से लिए गए बतीसा और बतीसा रोल के नमूने असुरक्षित पाए गए। वहीं नगर क्षेत्र के राम मिष्ठान भंडार, चौक रोड, बलरामपुर से ली गई रसमलाई मानव उपभोग के लिए हानिकारक घोषित की गई। इसके अलावा चीनी मिल गेट, तुलसीपुर से फुटकर विक्रेता राशिद खान पुत्र अब्दुल मन्नान के प्रतिष्ठान से मोतीचूर के लड्डू का सैंपल भी फेल हो गया। सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने बताया कि भारत स्वीट्स का लाइसेंस निलंबित कर निर्माण कार्य अग्रिम आदेशों तक बंद कराया गया है। अन्य दो प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबन की प्रक्रिया प्रचलन में है। विभाग ने साफ चेतावनी दी है कि मिलावट पाए जाने पर लाइसेंस रद्द करने के साथ ही प्राथमिकी भी दर्ज की जाएगी। स्थानीय लोगों का कहना है कि त्योहारों पर अक्सर मिलावटखोरी बढ़ जाती है। ऐसे में सख्त कार्रवाई जरूरी है। प्रशासन ने अलग-अलग टीम बनाकर जिले में मिठाई दुकानों पर निगरानी बढ़ा दी है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपील की है कि उपभोक्ता गुणवत्ता देखें और संदिग्ध खाद्य पदार्थों की तुरंत शिकायत करें। बयान -G.K. Dubey मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी का बयान