दीपावली से पहले मिलावट पर रोक: कुट्टू आटे की सघन चेकिंग जारी

रिपोर्ट: मोo मुजम्मिल (विकासनगर) देहरादून में दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा को लेकर जिला प्रशासन सतर्क हो गया है। पिछले साल कुट्टू आटे से हुई फूड पॉइजनिंग की घटना से सबक लेते हुए, जिला खाद्य एवं पूर्ति अधिकारी मनीष सयाना ने विशेष अभियान शुरू किया है। विकासनगर में व्यापारियों के साथ बैठक कर व्रत में इस्तेमाल होने वाले कुट्टू आटे पर फोकस किया गया। विभाग ने अब तक 80 सैंपल लिए हैं, जिनमें 35 कुट्टू आटे के हैं। अधिकारी मनीष सयाना ने बताया कि राज्य सीमा पर आशारोड़ी, चौकी कुल्हाल बॉर्डर और दर्रारीठ बॉर्डर पर सघन चेकिंग के निर्देश दिए गए हैं, ताकि मिलावटी सामग्री बाजार में न पहुंचे। पिछले साल चैत्र नवरात्रि के दौरान मिलावटी कुट्टू आटे से देहरादून और हरिद्वार में 200 से ज्यादा लोग बीमार पड़ गए थे, जिसमें विकासनगर क्षेत्र में करीब 100 लोग प्रभावित हुए। इस बार विभाग व्यापारियों से अपील कर रहा है कि वे केवल प्रमाणित सामग्री बेचें, ताकि त्योहार सुरक्षित रहे। बाइट: मनीष सयाना (जिला खाद्य आपूर्ति अधिकारी)