लोकेशन मंडी : अंतरराष्ट्रीय शिवरात्रि महोत्सव 2026 में इंदिरा मार्केट की छत पर सजे सरस मेले ने खास पहचान बनाई है। मेले में हिमाचल प्रदेश के विभिन्न जिलों के साथ-साथ बाहरी राज्यों से आईं स्वयं सहायता समूहों की महिलाएं अपने हस्तनिर्मित व घरेलू उत्पादों की प्रदर्शनी लगा रखी हैं। पारंपरिक स्वाद, स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद और आत्मनिर्भरता की मिसाल पेश करता यह मेला पर्यटकों और स्थानीय लोगों-दोनों को खूब आकर्षित कर रहा है। चामुंडा सेल्फ हेल्प ग्रुप की महिलाएं चामुंडा चukh लेकर पहुंची हैं, जो अपने अनोखे स्वाद और शुद्ध सामग्री के कारण देश-विदेश में लोकप्रिय है। समूह द्वारा तैयार किया गया चंबा चुख रेड चिली, ग्रीन चिली, अदरक-लहसुन और ड्राई फ्रूट्स के संतुलित मिश्रण से बनाया जाता है। इसके साथ ही घरेलू विधि से तैयार किए गए हेल्थ-फ्रेंडली आचार और चटनियों की विशेष कलेक्शन भी स्टॉल पर उपलब्ध है। बिना किसी केमिकल प्रिज़र्वेटिव के तैयार ये उत्पाद स्वाद के साथ सेहत का भी ख्याल रखते हैं। चामुंडा सेल्फ हेल्प ग्रुप की देसी धूप, जो जड़ी-बूटियों से निर्मित है और पूजा के लिए उपयोगी संकेत देती है, आर्टिफिशियल फ्रेगरेंस से मुक्त होने के कारण श्रद्धालुओं के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है। तमन्ना ने बताया कि चंबा चुख केवल हिमाचल तक सीमित नहीं है, बल्कि अन्य राज्यों और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इसकी मांग बढ़ रही है। विदेश से आने वाले पर्यटक जब एक बार चंबा चुख का स्वाद चखते हैं, तो वे इसे बार-बार पसंद करते हैं और साथ ले जाना चाहते हैं। सरस मेले में स्थानीय निवासियों ने भी कहा कि एक छत के नीचे हिमाचल के साथ-साथ बाहरी राज्यों के लोग भी क्षेत्रीय पहचान दर्शाते हैं। आत्मनिर्भरता की मजबूत मिसाल के रूप में यह मेला महिलाओं की उद्यमशीलता और ग्रामीण महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है; अंतरराष्ट्रीय शिवरात्रि महोत्सव के बीच सजा यह मेला संस्कृति, स्वाद और स्वावलंबन का सुंदर संगम प्रस्तुत कर रहा है।