चाउ चाउ मूल रूप से उत्तरी चीन नस्ल का कुत्ता होता है यह कुत्तों की सबसे पुरानी नस्लों में से एक है。 यह मज़बूत शरीर और बहुत घने झबरीले बालों वाला कुत्ता होता है चाउ चाऊ की खोपड़ी और जबड़ा चौड़े होते हैं इस ब्रीड के डॉग के कान छोटे और त्रिकोणीय होते हैं इसके बाल सामान्यतः लाल-भूरे, क्रीम, काले या नीले-स्लेटी रंग के होते हैं इसका औसतन वजन 20 से 32 किलोग्राम होता है इसे 1820 के दशक में सर्वप्रथम चीन से यूनाइटेड किंगडम लाया गया था 1890 के दशक में यह नस्ल अमेरिका पहुंची और फिर कई देशों में फैली ट्रिगर होने पर चाउ चाउ इंसानों या दूसरे कुत्तों पर हमला करने के लिए जाने जाते हैं कुछ विशेषज्ञ उनकी मज़बूत रक्षक प्रवृत्ति मानते हैं आक्रामक व्यवहार के इतिहास के कारण चाउ चाउ कुत्तों की खतरनाक नस्ल है चीन के हान राजवंश के 206 ईसा पूर्व की कलाकृतियों में भी चाउ चाउ की झलक ये कुत्ते कभी चीनी रईसों के साथी हुआ करते थे ये ढोने वाले, शिकारी और रक्षक कुत्तों के रूप में भी व्यावहारिक भूमिका निभाते थे चाउ चाउ एक अनोखी नस्ल है जिसे प्रशिक्षित करना मुश्किल चाउ चाउ डॉग्स को दूसरे जानवरों के साथ घुलना-मिलना पसंद नहीं अजनबियों या बच्चों को खास तौर पर सावधान रहना चाहिए चाउ चाउ को संभालने के लिए अनुभव की आवश्यकता होती है। गलत तरीके से खुला छोड़ने या उकसाने पर आक्रामक कुत्ते बन सकते हैं इंजेक्शन नहीं लगा होने पर काटने से रेबीज़ का खतरा स्टैफ और स्ट्रेप्टोकोकस संक्रमण हो सकता है सेल्युलाइटिस- पाश्चरेला मल्टोसिडाजैसे बैक्टीरिया के कारण संक्रमण हो सकता है ठीक से इलाज न होने पर जोड़ों में सूजन, हड्डियों में चोट और ऊतकों को गहरा नुकसान