गैस की कमी के बीच कोयला चूल्हे से चार हजार ग्रामवासियों के लिए अन्नपूर्णा पूजा

গ্যাসের আকাল,তৃনমূল নেত্রীর বাড়ির অন্নপূর্ণা পুজোর রান্নাতে কয়লাই ভরসা।চার হাজার জনের রান্না হল কয়লার উনুনে। রাধাবল্লবী, ছোলার ডাল, পনির রোল, পোলাও, আলুর দম, মোটর পনির, খিচুরি চাটনি,পাঁপড়, রসগোল্লা। এলাহী মেনু রান্নার জন্য গ্যাস নেই অগত্যা কয়লাই ভরসা। প্রায় ছশো কেজি কয়লা পুড়িয়ে চার হাজার জন গ্রামবাসীর খাবার তৈরী হল। শ্রীরামপুর রাজ্যধরপুর পঞ্চায়েতের বিবির বের এলাকায় ১৮ বছর ধরে হয়ে আসছে তৃণমূল নেত্রী প্রিয়াঙ্কা দে'র বাড়ির অन्नপূর্ণা পুজো। প্রতিবছরই গ্রামবাসীদের জন্য অতি ভোজের ব্যবস্থা থাকে এ বাড়িতে।এবারও তার অন্যথা হয়নি।তবে যুদ্ধের কারণে জ্বালানি গ্যাসের আকাল দেখা দেওয়া রান্না করতে সমস্যায় পড়েন হালুইকররা।চারটে কয়লার উনুন তৈরি করে রান্না হয়। ঘুঁটে কয়লা জোগাড় করাও ঝকমারীর ব্যাপার।কিন্তু প্রতিবছরের নিয়ম তো পালন করতে হবে।তাই গ্যাস না পাওয়া গেলেও মেনুতে কাট ছাঁট হয়নি। হুগলি জেলা পরিষদের সদস্য প্রিয়াঙ্কা দে।তার স্বামী সন্দীপ দে বলেন,এখন কয়লার ব্যবহার কমে গেছে রান্নার ক্ষেত্রে।ভাই কয়ালাও পাওয়া যাচ্ছে না।অনেক চেষ্টা করেছি বাণিজ্যিক গ্যাস জোগাড় করার কিন্তু করতে পারিনি।মোদিজীর প্রকৃত বিকাশের ঠ্যালায় পড়েছি আমরা।