Joynagar की पहली महिला श्यूली Mazida Laskar ने खजूर रस से मिसाल बनाई

স্বামীর সঙ্গে কাঁধে কাঁধ মিলিয়ে খেজুরগাছֵে হাড়ি বাঁধছেন জেলার প্রথম মহিলা শিউলি মাজিদা লস্কর দক্ষিণ ২৪ পরগনা, জয়নগর — সংসারের হাল ধরতে স্বামীর পাশে দাঁড়িয়ে জেলার প্রথম মহিলা শিউলি হিসেবে দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন মনিপুর বাঁশতলার মাজিদা লস্কর। সমাজের বহু বাধা, শারীরিক কষ্ট আর চিরাচরিত ধ্যানধারণাকে চ্যালেঞ্জ জানিয়ে তিনি আজ হয়ে উঠেছেন জয়নগর অঞ্চলের অন্যতম সফল শিউলি। বাঙালির শীতকালীন পিঠে–পুলির সঙ্গে নলেন গুড়ের সম্পর্ক অবিচ্ছেদ্য। জয়নগরের বিখ্যাত মোয়া তৈরির ক্ষেত্রেও এর ভূমিকা অনস্বীকার্য। সেই নলেন গুড় তৈরির প্রথম ধাপ—খেজুর গাছে ওঠা, হাড়ি বাঁধা এবং রস সংগ্রহ। সাধারণত পুরুষরা এই বিপজ্জনক কাজ করে থাকেন। কিন্তু স্বামী আব্দুর রউফ লস্করের সাথে ১৫ বছর আগে থেকেই একই পথে নেমে পড়েন মাজিদা। প্রথমদিকে শারীরিক আঘাত, গাছের কাঁটার ক্ষত, সমালোচনা—সবই সহ্য করতে হয়েছে। কিন্তু লড়াই থামাননি তিনি। স্বামীর হাতে হাতে শেখার পর এখন নিজেই দক্ষ শিউলি। প্রতিদিন স্বামী-স্ত্রী মিলে এলাকার প্রায় ১৮০–২০০টি খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করেন। তাঁদের তৈরি নলেন গুড় জয়নগরের বেশ কয়েকটি নামী মোয়া দোকানে সরবরাহ করা হয়। মাজিদার কথায়, “অভাব গোছাতে স্বামীর সঙ্গে এই কাজে নামি। বহু কষ্টের মধ্য দিয়ে আজ সব শিখেছি। সংসারে আজ একটু স্বস্তি এসেছে।” স্বামী আব্দুর রউফের গলায় গর্ব, “আমার স্ত্রী আজ আমার সবচেয়ে বড় সহযোদ্ধা। ১৫ বছর ধরে পাশে দাঁড়িয়ে লড়াই করে যাচ্ছে।” তবে দম্পতির আক্ষেপ—এই কঠিন কাজের তুলনায় উপার্জন খুব কম, তাই নতুন প্রজন্ম এই পেশায় আসতে চাইছে না। তবুও নিজের দৃঢ়তা, পরিশ্রম ও ইচ্ছাশক্তিতে মাজিদা লস্কর আজ এক অনুপ্রেরণার নাম।