icon-pinewzicon-zee
PINEWZ
become creator
Become a News Creator

Your local stories, Your voice

Follow us on
Download App fromplay-storeapp-store
Advertisement
0
0
Report
Advertisement
Pinewz
201001
Ghaziabad BureauGhaziabad BureauFollow3h ago

नवरात्रि में कुट्टू-सिंघाड़े के आटे पर सख्ती, गाजियाबाद में खाद्य विभाग ने बनाई 4 टीमें

Ghaziabad, Uttar Pradesh:गाजियाबाद में नवरात्रि के व्रत को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने फलाहारी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान शुरू किया है। जांच के लिए जिले में चार टीमें गठित की गई हैं। प्रत्येक टीम में चार खाद्य सुरक्षा अधिकारी शामिल हैं, जो मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में अलग-अलग क्षेत्रों में दुकानों, गोदामों और सप्लायरों के यहां जांच करेंगे। विभाग की खास नजर कुट्टू और सिंघाड़े के आटे के पुराने स्टॉक पर है। अधिकारियों के मुताबिक कुट्टू के आटे की सेल्फ लाइफ कम होती है और लंबे समय तक स्टोर करने पर नमी के कारण बैक्टीरियल या फंगल कंटामिनेशन का खतरा बढ़ सकता है। विभाग ने कुछ व्यापारियों के यहां पुराने स्टॉक को पहले ही हटवाया है। व्यापारियों को संदिग्ध या पुराने स्टॉक की बिक्री नहीं करने के निर्देश दिए गए हैं। उपभोक्ताओं से भी पैकिंग, निर्माण और एक्सपायरी तिथि देखकर ही सामान खरीदने की अपील की गई है। बाइट: सुरेश मिश्रा, सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा विभाग।
0
0
Report
Advertisement
Back to top