Apr 11, 2025, 01:29 PM IST
उन्नाव के चकलवंशी चौराहे की खास पहचान है ये स्वादिष्ट डिश !
Arti
अगर आप भी खाने-पीने के शौकीन हैं और उन्नाव शहर जा रहे है तो वहां की फेसस दूकान के काला जामुन जरूर ट्राई करें
यहां के स्वादिष्ट काले जामुन इतने टेस्टी होते हैं कि इसे खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं.
आइए जानते हैं इस ख़ास तरह के काले जामुन के बारे में-
यह मशहूर काले जामुन की दूकान लगभग सौ साल पुरानी मानी जाती है, जो आस-पास के इलाकों में प्रसिद्ध है.
इस फेमस डिश को मुलायम मावे और छेने का प्रयोग करके बनाया जाता है.
सुर्ख कालाजाम तैयार करने के बाद इसे चाशनी में पूरी तरह से डुबो दिया जाता है.
जिसके बाद इसे धीमी आंच पर पकाकर, खाने लायक तैयार कर दिया जाता है.
अगर आप भी उन्नाव जा रहे हैं तो मशहूर चकलवंशी चौराहे के काले जामुन को एक बार जरूर खाएं.
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