Jan 2, 2025, 05:52 PM IST

उत्तर प्रदेश के इस जिले के देशी घी की महक के दीवाने हैं भारतीय

खाने-पीने के हम भारतीय बहुत शौकीन होते हैं. यूपी राज्य खाने-पीने के मामले में बहुत संपन्न है.

उत्तर प्रदेश के अलग-अलग इलाकों में आपको कई प्रकार के व्यंजन या फेमस फूड मिल जाएंगे.

आज जानेंगे यूपी के औरैया जिले के खाद्य पदार्थ के बारे में, जो लोगों की जीभ के स्वाद को दोगुना कर देते हैं.

औरैया का देशी घी बहुत प्रसिद्ध है, क्योंकि पशुपालन यहां का मुख्य व्यवसाय है. 

घरों में मेहमानों के आने पर रोटी में घी लगाकर और दाल में घी डालकर देने से उसके स्वाद में दोगुनी वृद्धि होती है.

किसानों के लिए खेती और पशुपालन ही दो मुख्य व्यवसाय रहे हैं.

देशी घी औरैया का मुख्य खाद्य पदार्थ है, जिसे भारत के अलग अलग राज्यों में भी भेजा जाता है.