Aug 29, 2025, 06:54 AM IST

अंडे के कौन से हिस्से में छुपा है प्रोटीन का खजाना?

अंडा शरीर को पोषण प्रदान करने वाला एक महत्वपूर्ण आहार है

अंडे में विटामिन A, D, B12, B6, राइबोफ्लेविन, फोलेट और नियासिन होते हैं।

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चलिए जानते हैं कि अंडे के किस हिस्से में सबसे अधिक प्रोटीन पाया जाता है।

अंडे में सबसे ज्यादा प्रोटीन अंडे की सफेदी (व्हाइट) में पाया जाता है 

जबकि अंडे का पीला हिस्सा पोषण के अन्य महत्वपूर्ण तत्वों का स्रोत है।

अंडे का सफेद भाग लगभग 10.8 ग्राम प्रोटीन से भरपूर होता है

अंडे के पीले हिस्से में लगभग 16.4 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।"

"प्राकृतिक रूप से अंडे का सफेद भाग, जर्दी की तुलना में अधिक होता है।