Feb 9, 2026, 09:37 AM IST

बिना आंसू बहाए कैसे काटें प्याज?

प्याज से निकलने वाली गैस आंखों में जलन पैदा करती है।

चयनित छात्राओं को पूरे कोर्स (2–5 साल) तक ₹30,000 प्रतिवर्ष की सहायता दी जाएगी।

धारदार चाकू से प्याज काटेंगे तो गैस कम निकलेगी।

यह आसान तरीका आंसू रोकने में मदद करता है।

पानी गैस को आंखों तक पहुंचने नहीं देता।

चश्मा या सनग्लास पहन लें आंखों को गैस से सीधी सुरक्षा मिलती है।

पंखा चालू रखें हवा गैस को चेहरे से दूर उड़ा देती है।

जड़ वाला हिस्सा आखिर में काटें प्याज की जड़ में सबसे ज्यादा जलन होती है।

इन तरीकों से कहें आंसुओं को अलविदा😄