Apr 7, 2025, 11:19 AM IST
औरैया की इस मिठाई के सीएम योगी तक हैं फैन! खाने के लिए दुकान पर लगती है लंबी कतारें
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उत्तर प्रदेश के पर्यटन स्थल साल भर पर्यटकों की भीड़ के कारण पूरी दुनिया में प्रसिद्ध हैं.
लेकिन इनके साथ-साथ यहां पर मिलने वाला खाना उनकी खूबसूरती में चार चांद लगाता है.
यहां पर कहीं के कबाब तो कहीं की चाट पूरी दुनिया में अपनी अलग पहचान रखती है.
इसी तरह ही औरैया की बालूशाही के दीवाने भी दुनिया में हर तरफ फैले हुए हैं.
यहां की बालूशाही को खास उसे बनाने का तरीका बनाता है. यहां बालूशाही को देसी घी में बनाया जाता है.
जिसके चलते सुबह से दुकान के आगे ग्राहकों की भीड़ बालूशाही खरीदने के लिए लग जाती है.
स्वाद और सफाई के साथ बनाई जाने वाली इस बालूशाही की कीमत लगभग 460 रुपये प्रति किलो है.
तो अगर आप औरैया की तरफ जा रहे हैं तो यहां की बालूशाही को खाना न भूलें.
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